-
- Phân loại BBK: 001
- Tác giả: Triệu Lập Tân
- Thông tin xb: H.: Nxb.Hồng Đức, 2022
- Mô tả vật lý: 88tr.: Tranh màu minh họa, 28cm
- Tóm tắt: Giới thiệu những kiến thức khoa học về lĩnh vực ăn uống, giải đáp các hiện tượng trong việc chế biến các món ăn và bảo quản thức ăn hiệu quả; kèm theo kiến thức mở rộng
- Từ khóa: Tổng loại; Tri thức; Phổ biến kiến thức
- Chế độ xem
- 13
Tìm kiếm thêm
