Đăng nhập
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Mã bảo vệ
Lưu mật khẩu
Quay lại
Bột nước muối men= Flour water salt yeast: Nền tảng của bánh mỳ và pizza thủ công
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Phân loại BBK: 641.8
Tác giả:
Forkish (Ken)
Thông tin xb: H.: Phụ nữ Việt Nam, 2022
Mô tả vật lý: 412tr.: Ảnh màu minh họa, 24cm
Tóm tắt: Giới thiệu các nguyên liệu, quy trình chuẩn bị và công thức làm bánh mỳ, pizza theo phương pháp thủ công
Từ khóa:
Kỹ thuật
;
Nghệ thuật nấu ăn
;
Bánh mỳ
;
Pizza
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
52
Tìm kiếm thêm
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Lưu mật khẩu
THƯ VIỆN TỈNH HẢI DƯƠNG
Địa chỉ: Đường Chương Dương, Phường Trần Phú, TP. Hải Dương
Điện thoại: 0320855529