-
- Phân loại BBK: 394.10959731
- Thông tin xb: H.: Nxb.Hà Nội, 2019
- Mô tả vật lý: 88tr: Ảnh màu minh họa, 24cm
- Tóm tắt: Giới thiệu giá trị văn hóa, nguyên liệu, phương pháp chế biến các món ăn đặc trưng của Hà Nội: chả cá, bún thang, cốm, ô mai
- Từ khóa: Văn hóa dân gian Việt Nam; Phong tục tập quán; Ẩm thực; Hà Nội
- Chế độ xem
- 16
Tìm kiếm thêm
