-
- Phân loại BBK: 650.1
- Tác giả: Uno Takachi
- Thông tin xb: H.: Nxb.Dân trí, 2019
- Mô tả vật lý: 231tr, 19cm
- Tóm tắt: Giới thiệu những trải nghiệm và lời khuyên về chiến lược kinh doanh thực đơn và quản lý vận hành quán ăn, các bí quyết cạnh tranh thành công với nhà hàng lớn
- Từ khóa: Quản lý; Thành công; Kinh doanh; Ẩm thực; Quán ăn
- Chế độ xem
- 43
Tìm kiếm thêm
