...
Phân loại BBK: 641.59597
Tác giả: Nam Giang
Thông tin xb: Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2016
Mô tả vật lý: 370tr: Ảnh minh họa, 20cm
Tóm tắt: Tìm hiếu những đặc sản của các tỉnh thành Việt Nam: nguyên liệu chuẩn bị, phương pháp chế biến, giá trị dinh dưỡng...
Từ khóa: Kỹ thuậtNghệ thuật nấu ănChế biến thực phẩmĐặc sảnViệt Nam
Nguồn trích: Món ngon dọc miền đất nước; Nxb.Đồng Nai; Đồng Nai

Tìm kiếm thêm