-
- Phân loại BBK: 6C8.1
- Tác giả: Hoàng Phương
- Thông tin xb: H.: Phụ nữ, 1978
- Mô tả vật lý: 224tr, 19cm
- Tóm tắt: Công nghiệp thực phẩm chế biến bảo quản món ăn và hoa màu
- Từ khóa: công thức; bảo quản; hoa quả; Công nghệ; thực phẩm; chế biến; hoa màu; sản phẩm; nông nghiệp; phương pháp
- Chế độ xem
- 50
Tìm kiếm thêm
