-
- Phân loại BBK: 394.109597167
- Tác giả: Phạm Công Hoan
- Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2015
- Mô tả vật lý: 199tr, 20cm
- Tóm tắt: Giới thiệu nguồn gốc, nguyên liệu, phương pháp chế biến, thưởng thức... các món ăn, đặc sản của dân tộc Tày tại vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
- Từ khóa: Văn hóa dân gian Việt Nam; Phong tục tập quán; Ẩm thực; Dân tộc thiểu số; Dân tộc Tày; Lào Cai; Bảo Yên; Nghĩa Đô
- Chế độ xem
- 13
Tìm kiếm thêm
