-
- Phân loại BBK: 394.10959755
- Tác giả: Bùi Tân
- Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2015
- Mô tả vật lý: 171tr, 20cm
- Tóm tắt: Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Phú Yên và phương pháp chế biến các món ăn từ cá, thịt gà, bò, bánh dân gian...
- Từ khóa: Văn hóa dân gian Việt Nam; Phong tục tập quán; Ẩm thực; Phú Yên
Tìm kiếm thêm
