-
- Phân loại BBK: 394.1095971
- Tác giả: Ma Ngọc Dung
- Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2015
- Mô tả vật lý: 263tr, 20cm
- Tóm tắt: Cung cấp những thông tin về cách chế biến, tác dụng của các loại đồ ăn, thức uống và phương pháp ứng xử trong tập quán ăn uống của đồng bào dân tộc Tày tại Đông Bắc Việt Nam
- Từ khóa: Văn hóa dân gian Việt Nam; Phong tục tập quán; Ẩm thực; Đông Bắc
- Chế độ xem
- 15
Tìm kiếm thêm
