-
- Phân loại BBK: 394.10959759
- Tác giả: Bố Xuân Hổ
- Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2011
- Mô tả vật lý: 126tr, 20cm
- Tóm tắt: Giới thiệu một số món ăn và cơ cấu bữa ăn đặc trưng trong nghi lễ của người Chăm đạo Bà La Môn và Hồi giáo Bà Ni ở Bình Thuận
- Từ khóa: Phong tục tập quán; Nghệ thuật ẩm thực; Văn hóa ẩm thực; Việt Nam; Bình Thuận; Địa chí; Người Chăm; Dân tộc thiểu số
- Chế độ xem
- 16
Tìm kiếm thêm
