-
- Phân loại BBK: 6C8.822
- Tác giả: Lê Văn Nhương
- Thông tin xb: H.: Khoa học, 1968
- Mô tả vật lý: 195tr, 19cm.
- Tóm tắt: Kỹ thuật sản xuất tương và nước chấm
- Từ khóa: Kỹ thuật; sản xuất; tương; nước chấm; công nghệ thực phẩm
- Chế độ xem
- 32
Tìm kiếm thêm
