-
- Phân loại BBK: 6C8.11
- Tác giả: Trịnh Cương
- Thông tin xb: H.: Khoa học, 1963
- Mô tả vật lý: 210tr, 19cm.
- Tóm tắt: Giá trị thực phẩm của một số loại lương thực chủ yếu, những biện pháp bảo quản
- Từ khóa: nông nghiệp; bảo quản; Lương thực; sản phẩm; ngũ cốc; giá trị
Tìm kiếm thêm
