...
Phân loại BBK: 338.4
Tác giả: Nguyễn Mạnh Dũng
Thông tin xb: H.: Nxb.Nông nghiệp, 2008
Mô tả vật lý: 200tr, 21cm
Tóm tắt: Tìm hiểu kiến thức về quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến nông lâm sản
Từ khóa: Kinh tếAn toàn thực phẩmChế biến nông lâm sản

Tìm kiếm thêm