-
- Phân loại BBK: 339.41
- Tác giả: Nguyễn Xuân Ra
- Thông tin xb: H.: Phụ nữ, 2003
- Mô tả vật lý: 142tr, 19cm
- Tóm tắt: Hướng dẫn nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ bàn Bar trong các nhà hàng khách sạn
- Từ khóa: Kinh tế; Kinh tế khách sạn; Dịch vụ khách sạn; Dịch vụ ăn uống; Tiếp viên; Phục vụ bàn
- Chế độ xem
- 33
Tìm kiếm thêm
