-
- Phân loại BBK: 6C8.33
- Tác giả: Lương Quỳnh Bạch
- Thông tin xb: Tp.Hồ Chí Minh.: Nxb.Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2004
- Mô tả vật lý: 84tr, 20cm
- Tóm tắt: Kỹ thuật chế biến các loại bánh rán, bánh chiên từ bột mì
- Từ khóa: Kỹ thuật; Kỹ thuật nấu ăn; Nghệ thuật nấu ăn; Bánh rán; Bán chiên; Nghệ thuật làm bánh
- Chế độ xem
- 28
Tìm kiếm thêm
