Tóm tắt: Công ty Cổ phần Bánh đậu xanh Quê Hương với 8 cổ đông tham gia, nhờ chính sách khuyến khích xuất khẩu, doanh thu hằng năm tăng lên nhanh chóng. Năm 1997 mới có 700 triệu, đến 2003 đã là 36 tỷ đồng. Dự kiến năm 2004 đạt 40 tỷ đồng với lao động 1000 người.