-
- Phân loại BBK: 6C8.6
- Tác giả: Nguyễn Kim Hoành
- Thông tin xb: Hải Phòng.: Nxb.Hải Phòng, 1987
- Mô tả vật lý: 120tr, 19cm
- Tóm tắt: Đại cương về chế biến thực phẩm từ rau,quả trong gia đình
- Từ khóa: Công nghiệp; thực phẩm; bảo quản; chế biến; quả; kỹ thuật; rau
- Chế độ xem
- 34
Tìm kiếm thêm
